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標題: 【中式】 節瓜鹹蛋湯
nt1972
小鎮議員  離線
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俠盗多啦A夢先生
小鎮議員 榮譽公爵 貢獻大獎 (積分到達1000) 短片之皇 著數情報員 占星大師 旅遊大使 小鎮醫師 冷知識博士 車迷會 食店推廣專員 時尚型人 布偶工藝專家 發帖王 千萬富翁 億萬富豪 貢獻大獎 (積分到達10000)
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發表於 2018-7-16 06:10 
節瓜鹹蛋湯


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用料: ☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆5A9h"^2\1z,L6I-M3e
大嫩節瓜三個,生鹹蛋二隻,鹽四分之一茶匙,花生油一湯匙半,清水八碗
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(1) 節瓜刮去表層之毛皮,留青,洗淨,切長方塊燒熱砂鍋,用油、鹽略炒節瓜,注入清水煲約半小時鹹蛋打開加入湯中再煲十五分鐘/b;K5N)[#[ b.Q
mungmung.org$y;g$j2G Z8V:u#Y3r
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附註: 此湯加淡菜仔(小的貽貝幹),瘦肉同煲,味更鮮





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