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標題: 【轉貼】 20種超級有效的減肥瘦身食物
faprathan
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發表於 2010-11-30 08:32 
20種超級有效的減肥瘦身食物
很多女生都以為要減肥成功就得少吃甚至是絕食,而且還得揮汗如雨地運動。 其實,減肥不用這麼辛苦。 吃吃也可以瘦哦。 這可不是開玩笑!某些特殊的食物有助於消耗熱量、抑制食慾,從而有助於減肥哦。


今天就將這20種減肥食品納入你的盤子中吧,吃著吃著你就會更苗條,更健康了哦!MM擦擦你的口水,嘴饞了吧。

 1.酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪,可以穩定血糖含量,因此很耐餓。 研究表明,正在進行低卡路里飲食的人,如果食譜裡包括酸奶,與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%。 用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧,或者在烤土豆上放一點酸奶,再擠幾滴檸檬汁。 這樣,每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

 2.沙丁魚

富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質量。 而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。 如果你不喜歡這種魚的味道,那麼在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。 一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。 或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥麵包或黑麵包上,再加一片乾酪烤了吃。


3。蛋

蛋、蛋黃、蛋的一切,對心臟都沒什麼壞處,而且可以幫助你瘦身。 研究報告顯示:在進行低卡路里節食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里麵包圈的女性減掉的兩倍。 蛋白質讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。 炒蛋和蛋捲是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋捲餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。

 4.麥片

麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。 每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。 速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。 用燕麥片代替麵包屑撒在肉捲上吧。 不過最推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。


5.牛排

牛肉有“節食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助於減重的。 研究證明:女性節食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。 牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉質量。 給大家一個建議:盡量吃本地有機牛肉,更健康,也更環保。 燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。

 6.枸杞

枸杞中含有18種蛋白質,是令人驚嘆的蛋白質提供源。 而且富含β-胡蘿蔔素,一大湯匙枸杞也只有35卡而已。 將1/4杯幹枸杞,1/4杯葡萄乾,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果乾。 或在空碗中倒入1/4杯開水,兩大湯匙幹枸杞,浸泡10分鐘,瀝乾,然後舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶,作為甜點食用。


7.野生三文魚

魚油不僅有益心臟健康,還有助於收減腰圍。 ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助於形成肌肉,減少腹部脂肪。 肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。 給三文魚加味道並不需要做太多,越簡單越好。 用鹽和胡椒醃一下,然後加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。

 8.蘋果

研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。 在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。 蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。 另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助於預防代謝綜合症。 蘋果是最理想不過的低熱量零食。 要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。


9.蕎麥麵條

蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數碳水化合物不一樣,它含有蛋白質,這兩種營養讓蕎麥麵有充分的飽腹感,所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。 用煮米飯的做法做蕎麥麵:蓋上蓋子用小火慢煮。 做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。

 10.藍莓

所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。 研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。 每杯漿果中纖維含量是3.6g。 纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。 別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓吧,在上面撒些麥片,再加點牛奶或者酸奶,味道一定很棒!


11.甘藍

一杯生甘藍中含有34卡熱量,約1.3g纖維,還有豐富的鐵和鈣。 如果你不習慣甘藍的味道,你可以選擇吃菠菜,菠菜的營養也很豐沛,尤其是鐵含量,當然,口感上也要更好些。 生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中。 或者切成細條,加少量肉湯煮,再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。

 12.石榴

石榴不僅富含葉酸和可以預防疾病的抗氧化劑,它們還是低卡路里、高纖維的食品,因此石榴可以滿足你吃甜食的慾望而不會對節食有影響。 把生石榴子作為零食放在桌子上,用這些代替果仁放在沙拉里吃。


 13.辣椒

辣椒可以促進新陳代謝,吃完辣椒後,它會使身體再燃燒熱量20分鐘。 用藜麥和番茄醬塞滿辣椒,然後烘烤,直到顏色近乎黑色,剝掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成醬。 然後,用辣椒醬拌麵條就好了,或者在你喜歡的任何飯菜裡加入一些紅辣椒都可以。

 14.杏仁醬

研究發現:用杏仁醬配白麵包吃的人不會有血糖突升的情況,而只吃白麵包會有。 血糖含量升的越高,降的也越低;這種下降會導致飢餓,使人吃的過飽。 此外,血糖的變化還會刺激身體分泌胰島素,從而增加腹部脂肪。 試著用杏仁醬代替花生醬塗在三明治裡吧,或者做個蔬菜的蘸料:將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合。 或者加一塊到燕麥粥裡,可以調味還可以增加蛋白質。


 15.藜麥

藜麥既含有纖維(每1/2杯2.6g),又含有蛋白質,這兩種主要的營養可以保持你幾個小時不感到餓。 用藜麥代替米飯,翻炒。 或者試一試這樣的絕妙早餐:將1/2杯藜麥、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分鐘。 再放上葡萄乾和碎核桃仁各一大匙。

 16.扁豆

 扁豆是很好的平坦小腹的食品。 扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高,這兩種營養物質都有穩定血糖含量的作用。 吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。 扁豆的種類很多,其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。 將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。


 17.龍蒿

你可以用這種法國菜中的主要調料來代替鹽,用在醃製過程或沙拉醬調料中。 過量的鈉元素會鎖住體內的水分,所以少用鹽可以防止發胖。 烘烤前,將2湯匙幹龍蒿葉抹在雞肉上。 或者將一匙切碎的鮮龍蒿葉放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法國第戎市芥茉糊攪拌,做成可口的蘸料。

 18.帕爾馬干酪

研究發現,長期堅持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加體重。 而低脂奶製品的擁護者卻沒有這種受益。 全脂奶製品中共軛亞油酸的含量可能更多,共軛亞油酸可能有助於燃燒脂肪。 吃法:把帕爾馬干酪磨碎,撒在烤蔬菜上。 或者作為零食和蘋果或梨子一起吃也可以,每次1盎司。


19.鳄梨

  别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。

  20.橄榄油

  橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感,改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已,橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油,就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。

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